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Belgische Schokolade

Schokolade und Wein

Luxury Belgian Chocolate

Luxury Belgian Chocolate wird aus feiner belgischer Schokolade höchster Güte erstellt. Enthalten sind ausgewählte Rohstoffe sowie handverlesene Kakaobohnen erster Wahl. Die Konfektionierung der Schokoladen mit edlen Kartons erfolgt ausschließlich in Handarbeit.

Chocolate meets WINE

15	Luxury Belgian Chocolate 35%	Hier dominieren die süßen Komponenten. Der leicht bittere Kakao wird mit deutlich schmeckbarer Süße konfrontiert! Hier harmonieren süße und edelsüsse Weissweine wie Port, Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eiswein. Genießen Sie hierzu unseren Late Harvest Süsswein aus Chile, die 2007 Riesling Spätlese "Graacher Himmelreich" und unseren venetianischen Süsswein2002 Reciotto della Valpolicella.	100 g
16	Luxury Belgian Chocolate 60%	Der Kakaogeschmack dominiert, die Süße ist zurückge- nommen, und die eleganten Bitterstoffe unterstreichen den Geschmackseindruck. Hier passt ein dichter und fruchtiger Rotwein von kräftiger Struktur. Am besten schmecken reifere Weine, deren Tannine schon etwas geschliffen sind. Probieren Sier hierzu unseren südafri- kanischen 2005 Sauvignon Blanc, unseren 2006 Ripasso Valpolicella Classico Superiore, 2006 Barbera d`Asti "Le Orme" oder einen unserer Cream Sherry´s und natürlich Port.	100 g
17	Luxury Belgian Chocolate 77%	Besonders aromatische Rotweine mit sehr dichter Struktur fügen sich sehr gut zu dieser hochwertigen Schokolade. Das Geschmacksbild ist hier durch eine feine und herbe Note geprägt. Durch diese deutliche Bitternote und den schokoladig, trockenen Geschmacks- eindruck empfehlen sich unserer argentinischer 2008 Finca La Linda Malbec, unser chilenischer 2007 Valle Dorado Classic Carmenére oder hochsüßer Pedro Ximenez aus Andalusien.	100 g

Chocolate meets SHERRY & PORT

18	Luxury Belgian Chocolate 32 % und 75 %	Genießen Sie die Symbiose zweier belgischer Luxus- Schokoladen zu Sherry und Portwein in einer Packung! Auf der linken Seite finden Sie eine Reihe mit 32 % Schokolade, welche ideal zu gehaltvoll - würzigem Cream Sherry aber auch zu unserem fruchtig weißem Port und jungem Tawny Port passt. Auf der linken Seite eine Reihe mit 75% Schokolade, welche in Kombination mit unseren Medium Dry Amontillado und Oloroso Sherry zum Festival der Aromen wird.	100 g	5,95 €

Chocolate meets CHAMPAGNER - STRAWBERRY CRISPS

Luxury Belgian Chocolate Champagner - Strawberry Crisps	Der Faszination belgischer Schokolade kann sich kaum einer entziehen! Genießen Sie die Verbindung von feinster, cremiger weisser Schokolade mit vielen fruchtigen Erdbeer - Crisps. Die süsse und gleichzeitig knackige Verführung passt hervorragend zu edlen und fruchtigen Champagner.	100 g	5.95 €